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Info
Käserei: Fromagerie biologique de Vielsam
Die kleine Käserei liegt inmitten der Hohen Ardennen im südöstlichen Teil Belgiens. Hier wird ausschließlich Bio-Milch verarbeitet. Die Region ist industriell wenig erschlossen und von urspünglicher Natur geprägt. Das rauhe, feuchte KLima dieser, von Wald undWiesen dominierten, Region bietet ideale Vorraussetzungen zur Erzeugung hochwertiger Milch und besten Käses.
| Hersteller | Biomilk |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | BE-BIO-02 |
| Herkunft | BE |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | BE-BIO-02 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarischmikrobielles Lab |
Zutatenliste
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1616 kJ / 390 k | 31,5 g | 19 g | 1 kcal | 0 kcal | 25,5 g | 1,45 g |
Plattelandskaas - 6kg (Le Campagnard)
Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Gekühlt bei 7 °C lagern
Herstellung in Belgien .
Ursprung/Rohstoffe: Belgien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- BE-BIO-02 (TÜV NORD INTEGRA bvba)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Zertifizierung
-
BRC
SAC
IFS
Lebensmittel
Hersteller
La Fromagerie Biologique de Vielsalm,
Marke PLATTELANDSKAAS
Zutaten
Bio-VollmilchKochsalzKulturenLab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz ZuckerfreiAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Lactose , Milch
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 6 Woche(n) , Naturkeller- / Höhlen-gereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 3.5 %
- Labart
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | mehrwertige Alkohole | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1616 kJ = 390 kcal | <33.0g | 19.0g | 1.0g | 0.0g | 0.0g | <27.0g | <1.8g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 6.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Herkunft
Biomilk
D 48653 Coesfeld