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Petersilie glatt Bund
Info
1. Woher stammt frische glatte Petersilie ursprünglich?
Die glatte Petersilie ist in der mediterranen Küche weit verbreitet und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum.
2. Wie lagert man frische glatte Petersilie im Bund richtig, um ihre Frische zu bewahren?
Damit deine frische glatte Petersilie ihr volles Aroma behält, beachte diese Tipps: Stelle sie in ein Glas mit Wasser, ähnlich wie Blumen in einer Vase, und decke die Blätter nicht mit
Plastik ab. Lagere sie im Kühlschrank.
3. Wie ist ein möglicher Verwendungszweck für frische glatte Petersilie, und wie kann man sie zubereiten?
Frische glatte Petersilie ist äußerst vielseitig in der Küche: Schneide die Blätter fein und streue sie über Salate, Suppen, Eintöpfe und Gemüsegerichte als aromatische Garnitur. Verwende
sie als Hauptbestandteil für frische Kräuterbutter oder -pesto. Petersilie ist auch ein wichtiger Bestandteil in Tabbouleh-Salat und vielen anderen mediterranen Gerichten.
4. Wie ist der Geschmack und das Aussehen von frischer glatter Petersilie?
Frische glatte Petersilie hat ein frisches, leicht würziges Aroma mit einer dezenten Zitrusnote. Die Blätter sind grün, glatt und schmal. Frische glatte Petersilie im Bund ist ein
unverzichtbares Kraut in vielen Rezepten weltweit und verleiht deinen Gerichten einen Hauch von Frische und Geschmack. Mit ihrer Vielseitigkeit und ihrem frischen Aroma ist glatte
Petersilie ein echtes Highlight in der Küche. Probiere sie aus und entdecke, wie sie deine kulinarischen Kreationen bereichert!
| Hersteller | Thomas Zell (Ackerlei) |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | aus der Region |
| Inhalt | Bund |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarischvegan |
Rezeptsammlung
Verwendet oder empfohlen bei:
Herkunft
Thomas Zell (Ackerlei)
Wo liegt der Betrieb?
Ackerlei ist ein Familienunternehmen aus Bruchköbel-Oberissigheim, östlich von Frankfurt. Thomas Zell, der Gründer, ist von Anfang an überzeugtes Mitglied im renommierten
Bioland-Verband.
Wie ist Ackerlei zertifiziert?
Ackerlei ist nach den strengen Bioland-Richtlinien zertifiziert, was bedeutet, dass die Kreislaufwirtschaft eine entscheidende Bedeutung für den Betrieb hat. Denn sie ermöglicht, dass die
natürlichen Ressourcen auf dem Hof nachhaltig genutzt werden und gleichzeitig unsere Umwelt geschützt wird.
Was ist an der Arbeit von Ackerlei besonders nachhaltig und ökologisch?
Vielfältiger Anbau: Ackerlei begann im kleinen Stil mit Kohl und Lagergemüse, aber ihr Anbau hat sich seitdem erheblich ausgeweitet. Auf mittlerweile 150 Hektar Land bauen sie eine breite
Palette von Produkten an, darunter Kartoffeln, Spargel, Kürbisse, Tomaten, Salate, Erdbeeren und mehr.
Naturnaher Landbau: Ackerlei steht für einen naturnahen Landbau, der die Natur respektiert und sich auf nachhaltige, gesunde Lebensmittelerzeugung konzentriert.
Gesunder Betriebskreislauf: Ackerlei legt großen Wert auf einen gesunden Betriebskreislauf. Dank einer Partnerschaft mit dem Birkenhof der Familie Wolf in Seligenstadt sorgen sie für einen
geschlossenen Nährstoffkreislauf ganz im Sinne des Bioland-Prinzips.
Ackerlei steht für nachhaltige Landwirtschaft, Qualität und das Bewusstsein, die Welt zu einem besseren Ort zu machen. Ihre Geschichte und Werte des Betriebs machen ihn zu einem wichtigen Partner für uns. Wenn du hochwertige, ökologische Produkte aus der Region suchst, sind die Bio-Produkte von Ackerlei definitiv die richtige Wahl für dich!