Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
-
Deine Bestellung für :
-
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Überbackener Superschmelz Kohlrabi
Der Superschmelz Kohlrabi ist ein ideales Sommergemüse. Anders als man vermuten würde, steckt unter der dicken Schale eine weiße, butterzarte Knolle, die vorzüglich schmeckt. Das Gericht eignet sich sowohl als Hauptspeise mit Salat oder Brot, als auch als Beilage zu gegrillten Fleischgerichten.
- Superschmelz Kohlrabi
- Käse (Hartkäse), gerieben
- Knoblauch (1 Zehe)
- Olivenöl
- Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Salbei (8 Blätter)
- Tomaten
- Weißwein
- Gemüsebrühe (100 ml)
Zubereitung
Den Superschmelz Kohlrabi schälen und in 1 - 2 cm dicke Scheiben schneiden. Im Dampfgarer 6 - 8 Minuten garen oder in der Gemüsebrühe bissfest dünsten.
Die Kohlrabischeiben auf ein geöltes Backblech legen, mit Tomatenscheiben belegen und mit Salz bestreuen. Den geriebenen Käse mit Sahne, Wein, gepresstem Knoblauch und Pfeffer vermischen. Die Salbeiblätter auf die Tomatenscheiben legen und die Käsemasse darüber verteilen.
Bei 180 °C ca. 20 Minuten backen. Schmeckt sehr lecker als vegetarisches Gericht mit Salat und Brot nach Wahl oder als Beilage zu Fleischgerichten.
Du brauchst:
Du hast sicher:
Überbackener Superschmelz Kohlrabi
Der Superschmelz Kohlrabi ist ein ideales Sommergemüse. Anders als man vermuten würde, steckt unter der dicken Schale eine weiße, butterzarte Knolle, die vorzüglich schmeckt. Das Gericht eignet sich sowohl als Hauptspeise mit Salat oder Brot, als auch als Beilage zu gegrillten Fleischgerichten.
- Superschmelz Kohlrabi
- Käse (Hartkäse), gerieben
- Knoblauch (1 Zehe)
- Olivenöl
- Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Salbei (8 Blätter)
- Tomaten
- Weißwein
- Gemüsebrühe (100 ml)
Zubereitung
Den Superschmelz Kohlrabi schälen und in 1 - 2 cm dicke Scheiben schneiden. Im Dampfgarer 6 - 8 Minuten garen oder in der Gemüsebrühe bissfest dünsten.
Die Kohlrabischeiben auf ein geöltes Backblech legen, mit Tomatenscheiben belegen und mit Salz bestreuen. Den geriebenen Käse mit Sahne, Wein, gepresstem Knoblauch und Pfeffer vermischen. Die Salbeiblätter auf die Tomatenscheiben legen und die Käsemasse darüber verteilen.
Bei 180 °C ca. 20 Minuten backen. Schmeckt sehr lecker als vegetarisches Gericht mit Salat und Brot nach Wahl oder als Beilage zu Fleischgerichten.