Ich habe letzte Woche Schwarzwurzeln, die auch als "Spargel des armen Mannes" bekannt sind, zubereitet und war begeistert. Nicht nur die Zeit, die ich mir nach Feierabend bei der sorgfältigen Zubereitung genommen habe, war gemütlich und kuschelig, auch die Wiederentdeckung dieses von mir längst vergessen geglaubten Wurzelgemüses war eine schöne Erfahrung in dieser meist trüben Winterzeit.
Kuscheligkeit ist meiner Meinung nach aber auch ein mögliches Gegenteil von Stress und deshalb tut es manchmal einfach auch nur gut die Beine hochzulegen und die Seele baumeln zu lassen. Am besten geht das natürlich mit kuscheligen Getränken wie unserem Kurkuma-Vanille-Latte, den Ihr ganz bequem nur mit heißem Wasser aufbrühen müsst….dazu vielleicht eine leckere Schokolade, besonders empfehlenswert finde ich übrigens die Nougat Schokolade von Rapunzel….Herz was willst du mehr? Oder zur Feinen Bitter Schokolade mit 71% Kakao einen ‚When we dance‘ Rotwein? Ich kann beide Varianten nur wärmsten empfehlen.
Übrigens gilt der 21. Januar nicht nur als Weltkuschel- und Umarmungstag, sondern auch als ‚Tag der Jogginghose‘, wenn das nicht mal passt!
Macht es Euch also gemütlich und fühlt Euch auch von mir umarmt.
Viel Spaß beim Kochen und Genießen wünscht Euch Susanne