der Schulstart bringt wieder jede Menge Trubel – und da wir wissen, dass der Tag schon früh beginnen kann, haben wir ein paar Tipps, wie ihr mit einer perfekten Brotbox gut durch den Tag kommt. Außerdem haben wir noch köstliche Rezepte parat, die euch den Start in den Alltag versüßen. Wir sorgen auch für Vorfreude auf den Herbst, denn wenn ihr rechtzeitig den köstlichen Fisch vom Forellenhof Rameil 
vorbestellt, ist euch ein besonderer Herbstgenuss sicher! Und auf was könnte man sich mehr freuen, als auf unser Federweißerfest, das ebenfalls vor der Tür steht? Wir halten euch diesmal mit weiteren Details auf dem Laufenden.

Schulstart mit Schwung – So wird die Brotbox zum Highlight!
der Schulstart ist da und bringt wieder ordentlich Schwung in den Morgen! Plötzlich heißt es: Weckerklingeln, schnell ins Bad, Frühstück, und das Wichtigste – die Brotbox vorbereiten. Denn ohne die geht nichts, wenn die Kleinen und Großen in der Schule (oder wir an der Arbeit!) volle Power geben sollen. Zwischen Matheformeln und Pausenhof-Action brauchen die Kids vor allem eines: Energie! Und zwar die richtige. Ein gutes Pausenbrot ist da Gold wert. Ein Klassiker mit Käse oder Wurst, dazu etwas frisches Obst und knackiges Gemüse – das klingt einfach, hat aber alles, was man braucht. Proteine, Vitamine, Kohlenhydrate – der Mix macht’s! Aber mal ehrlich, wer hat nicht schon mal versucht, Obst und Gemüse in die Kids zu schmuggeln und ist gescheitert? Der Trick: mundgerecht geschnitten servieren! Kleine Stücke sind viel verlockender und ratzfatz gegessen. Und wer auf der Suche nach einem echten Allrounder fürs Brot ist, der sollte mal Avocado probieren. Statt Butter aufs Brot, liefert sie wertvolle Fette und jede Menge Vitamine, die lange satt machen.
Ein weiterer Hit für die Brotbox: Nüsse! Eine Handvoll Walnüsse, Mandeln oder Cashews  gibt dem Gehirn einen ordentlichen Kick. Und wer es gern süß mag, dem empfehlen wir Porridge. Fest gekocht, lässt es sich super in der Brotbox transportieren. Mit Haferflocken, Sojamilch und einem Hauch Zimt wird daraus ein kleiner Kraftprotz, der nicht nur Energie liefert, sondern auch lange satt macht. Ein bisschen Honig und ein paar getrocknete Früchte – und fertig ist der perfekte Pausensnack! Und wenn es wirklich schnell gehen muss, kann auch mal ein Müsliriegel aushelfen – mit Honig gesüßt und vollgepackt mit Energie.

Zurück im Alltag? Zeit für süße Pausen!
Tja, die Ferien sind vorbei und der Alltag hat uns wieder im Griff – aber keine Sorge, wir haben eine Idee, wie ihr euch den Übergang versüßen könnt! Was gibt es Schöneres, als sich nach einem langen Tag mit einem Kuchen oder Dessert zu belohnen? Ob für die gemütliche Kaffeepause oder als Highlight nach dem Abendessen, diese süße Leckereien sind ein echter Stimmungsmacher.
Und das Beste daran: Ihr könnt alle Zutaten ganz einfach mit einem Klick in euren Warenkorb legen und direkt nach Hause liefern lassen. Das spart Zeit, liefert schon beim Bestellen Vorfreude auf den Genuss und ist somit ein bequemes Zuckerschlecken. Hier eine Auswahl unserer aktuellen Favoriten:
● Zwetschgen-Crumble Auflauf
● Aprikosen-Küchlein
● Joghurt-Waffeln mit Pflaumen & Walnüssen
● Melone mit Pfirsichsahne

Probiert doch mal eines der Rezept aus und lasst euch den Start in den Alltag versüßen!

Fischerei mit Tradition – Frisch und lecker vom Forellenhof Rameil
Der Sommer neigt sich dem Ende zu, aber wir haben noch einen Leckerbissen für euch, der den Herbst besonders schmackhaft macht! Unser Fischangebot vom Forellenhof Rameil bringt nicht nur leckeren Fisch auf den Tisch, sondern auch jahrzehntelange Tradition und naturnahe Qualität.
Seit vier Generationen wird der Forellenhof Rameil von der Familie mit Herz und Erfahrung geführt. Hier wird auf Qualität und Nachhaltigkeit gesetzt – ein echter Genuss für alle Fischliebhaber. Ihr könnt euch auf eine breite Auswahl freuen: ganze Forellen, frisch und geräuchert, Forellenfilets, geräuchert und frisch, sowie Regenbogenforellenfilets und frische Saiblinge.
Alle Produkte sind von höchster Naturland-Qualität. Bestellen könnt ihr bis zum 1. September 2024, geliefert wird ab dem 16. September 2024. Also, keine Zeit verlieren – holt euch diesen Genuss direkt zu euch nach Hause - ob gegrillt, gebraten oder einfach nur leicht gewürzt – mit dem Fisch vom Forellenhof Rameil gönnt ihr euch einen köstlichen Start in den Herbst.

Save the Date: Unser Federweißerfest steht vor der Tür!
Es mag noch sommerlich heiß sein, aber der Herbst klopft bereits an die Tür – und mit ihm unser traditionelles Federweißerfest auf dem Boßhammersch Hof! 🍇🍇 Markiert euch den 200.September 2024 in eurem Kalender und seid dabei, wenn wir den Herbst gebührend begrüßen. Freut euch auf einen Tag voller kulinarischer Highlights: Zwiebelkuchen, Federweißer und weitere Leckereien erwarten euch. Dazu gibt’s jede Menge Spaß für die ganze Familie. Mehr Infos folgen bald, aber eines ist sicher: Dieses Fest wollt ihr nicht verpassen!

Wir wünschen allen Schulstarter:innen und auch den Großen, die zurück im Alltag sind, einen kraft- und schwungvollen Start ins neue Schuljahr! Eure Kistler:innen vom Boßhammersch Hof

Entdecke auch unser Rezept der Woche KW35

Buschbohnen mit Tomaten und Knoblauch