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Unser Hof-Blog

Mit frischen Infos direkt vom Boßhammersch Hof

Liebe Leut’,

Der Sommer ist noch nicht vorbei! 

Das beweisen uns vor allem Petras wunderschöne Sonnenblumen. Als Dank für eure Treue packen wir die Sonnenblumen von Petra in eure Kisten und hoffen, dass sie euch mit ihrem sonnigen Gelb anstrahlen und ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Wir hoffen, ihr seid von uns genauso überzeugt wie wir von euch und eurer Treue. Mit etwas Glück könnt ihr auch Freunde, Familie, die Chefin, den Friseur oder die Nachbarn für uns begeistern – und dabei etwas Tolles gewinnen! Und zwar etwas richtig Tolles! Nämlich zwei Übernachtungen im Doppelzimmer, mit Frühstück und E-Bike Tagesnutzung für zwei Personen im Bio-Hotel LindenGut in der Rhön. 

Schon beim Betreten des Bio-Hotels LindenGut wird klar: Hier fühle ich mich wohl, hier kann ich abschalten, hier bin ich wirklich mal mitten in der Natur. Und zwar im wahrsten Sinne des Wortes: Direkt vor dem Bio-Hotel stehen Hühnermobile, die Hühner werden von Ziegen gehütet, der Blick aus den Zimmern fällt auf die wunderschönen, vielfältigen Gemüsebeete und natürlich, wie kann es anders sein - in die hügelige Rhön. Die Zimmer, alle nach verschiedenen Baumsorten benannt, bieten bequeme Betten für einen erholsamen Schlaf. Doch eigentlich möchte man gar nicht so lange liegen bleiben – das Frühstück am Morgen lässt nämlich keine Wünsche offen! Anja vom Lindengut in Dipperz beliefert uns schon seit über einem Jahr mit ihren wundervollen Produkten, von der Tomatensuppe, über die Rinder-Bolognese bis zum Hühnerfrikassee. Beim Lindengut ist alles, was in die fertigen Produkte kommt, auch direkt vor Ort erlebbar - von der Tomate bis zum Huhn. Ihr merkt: Wir kommen aus dem Schwärmen nicht mehr raus. Und ihr merkt hoffentlich auch: Mitmachen lohnt sich wirklich! Und damit ihr sofort loslegen könnt, hier noch die Links dazu:

Viel Glück!

 

Wir bringen den Urlaub zu euch nach Hause

Wer nicht warten will bis wir den Gewinn verlosen, der kann sich dank unserer griechischen Wochen den Urlaub oder zumindest griechische Köstlichkeiten direkt nach Hause bestellen. Um euch ein wenig zu inspirieren, hab ich schon mal geschaut, welche leckeren griechische Gerichte es in unserem Shop zu bestellen gibt, und ich muss sagen: Schon beim Heraussuchen, läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Ich zeige euch mal meine Top 3: 

 

Sonnenblumen? Und was wächst gerade sonst noch? 

Übrigens: Wie ihr bestimmt wisst, baut Petra Ritter für uns nicht nur Sonnenblumen zum Verschenken an. Petra ist eine ganz besondere Partnerin für uns. Auf ihrem Hof stand damals, vor über 25 Jahren, die erste Packhalle unserer Ökokiste, und seit jeher beliefert uns Petra, deren Getreide auch in so manchem Siebenkornbrot steckt, mit erlesenem Demeter Gemüse. Die viele Arbeit auf ihrem Betrieb in Bauerbach stemmt sie zusammen mit ihrer Tochter Miriam. Momentan bekommen wir von Petra Hokkaido, Kartoffel, Mangold und Rote Bete. Daraus kann man sicherlich auch in diesen letzten, sonnigen Sommertagen etwas zubereiten, was ganz hervorragend schmeckt. 

So, jetzt hoffe ich, wir haben euch genug Urlaubsgefühle ins Postfach und in die Kiste gesteckt, und mir bleibt nur noch zu sagen: Empfehlt uns weiter, es lohnt sich!Danke für alles. – Wir sehen uns am 20.09. bei uns auf dem Federweißerfest?

Eure Marie vom Boßhammersch Hof

Unsere wöchentliche, saisonale Rezeptauswahl

Entdecke auch unser Rezept der Woche KW36

Buschbohnen mit Tomaten und Knoblauch

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