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EG-Kontrolliert

DE-ÖKO-012

regional

Die Brotbackstube Dinkel-Haferbrot 750g

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#13551

6,95 € / Stück

9,27 € / kg

7% MwSt

Info

Produktinformationen

Hersteller	Die Brotbackstube
Verband	EG-Kontrolliert
Kontrollstelle	DE-ÖKO-012
Herkunft	aus der Region
Inhalt	Stück
Qualität	DE-ÖKO-012

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

Dinkelvollkornmehl*, Haferflocken*, Dinkeltreber*, Wasser, Sauerteig und Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

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enthält Dinkel
enthält Hafer
enthält Gluten

Produktdatenblatt

Dinkel-Haferbrot 750g

Marke:

Die Brotbackstube

Herkunft:

Deutschland (DE)

Qualität:

EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-012 | AGRECO

Allgemeine Hinweise:

Unser weizenfreies, kerniges 100 % Vollkorn-Kastenbrot. Das Brot besteht zu 80 % aus Dinkelvollkornmehl und zu 20 % aus Vollkorn-Haferflocken. Diese röste ich zuerst und geben sie dann als eine Art Porridge, auch Kochstück genannt, in den Teig. Sie unterstützen das nussige Aroma des Dinkels, sorgen für eine lange Frischhaltung und geben dem Brot das gewissen Etwas.

Zutaten:

Dinkelvollkornmehl*, Haferflocken*, Dinkeltreber*, Wasser, Sauerteig und Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-012

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Inverkehrbringer
Nick Heinke Die Brotbackstube; Schröcker Str. 35, 35043 Marburg, Deutschland

Name Inverkehrbringer
Nick Heinke Die Brotbackstube

Straße Inverkehrbringer
Schröcker Str. 35

PLZ Inverkehrbringer
35043

Ort Inverkehrbringer
Marburg

Land Inverkehrbringer
Deutschland

Allergiehinweise

Gluten
enthalten

Dinkel
enthalten

Hafer
enthalten

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EAN: , E-Id: 320609

Herkunft