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100% Bioanbau

IT-BIO-006

Italien

Gorgonzola

Gorgonzola DOP 48%

cremiger und würziger Weichkäse

100g

Lieferoptionen:

#9261

3,19 € / 100g

7% MwSt

Handelsklasse II

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Info

cremiger und würziger Weichkäse

Produktinformationen

Hersteller	casArrigoni
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	IT-BIO-006
Herkunft	Italien
Inhalt	100g
Qualität	IT-BIO-006
Weitere Eigenschaften	Kälberlab

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

KUHMILCH*, Salz, tierisches Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Laktose
enthält Milch

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1349 kJ / 326 k	28 kcal	19 kcal	0,5 g	0 kcal	18 kcal	1,8 g

Produktdatenblatt

Gorgonzola DOP - 1,5 kg

Marke:

casArrigoni

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien

Qualität:

EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft, geschützte Ursprungsbezeichnung

Kontrollstelle:

IT-BIO-014 | QCI

Inhalt:

1,5 kg

Allgemeine Hinweise:

cremig, würzig

Besonderheiten:

cremig, würzig

Zutaten:

KUHMILCH*, Salz, tierisches Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Lagerhinweis:

Bei 2-7 °C lagern

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Kuh

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Käsegruppe
Weichkäse

Fett i. Tr.
mindestens 48 %

mindestens
ja

Reifezeit Text
50T

Labart
Kälberlab

Salz
3,5 %

Salzart
Meersalz

Rinde verzehrbar
ja

Rinde
Naturrinde, essbar

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-014

Weitere Qualitätskriterien und Labels
geschützte Ursprungsbezeichnung

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Weichkäse

Inverkehrbringer
casArrigoni S.r.l. Fraz Peghera 575 24010 Taleggio (Bg) Italien

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1349 kJ / 326 kcal

Fett
28 g

davon gesättigte Fettsäuren
19 g

Kohlenhydrate
0,5 g

davon Zucker
0 g

Eiweiß
18 g

Salz
1,8 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
typische herzhafte Note

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4000915100006, E-Id: 84151

Herkunft

casArrigoni

Italien

Weiling GmbH

D 48653 Coesfeld

www.weiling.de

(Daten von Ecoinform)

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Zutaten:

Allergie Info

Marke:

Herkunft:

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Qualität:

Kontrollstelle:

Inhalt:

Allgemeine Hinweise:

Besonderheiten:

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