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IT-BIO-006
Italien
Primabio Datterinopassata 420g
4,29 € / Stück
8,25 € / kg
Alter Preis: 4,29 € / Stück
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Info
| Hersteller | Hersteller: PRIMABIO |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | IT-BIO-006 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | IT-BIO-006 |
| Weitere Eigenschaften | veganalkoholfreivegetarisch |
Zutatenliste
Zutaten:
Datterino-Tomate* (99,7 %), Salz. Säureregulator: Zitronensäure
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 134 kJ / 26 kca | 0 kcal | 0 kcal | 3,8 g | 3,5 g | 1,2 g | 0,5 g |
Datterinopassata
Im optimalen Reifezustand von Hand geerntet, werden die Früchte noch am Tag der Ernte verarbeitet.
Marke:
Terra Famiglia
Herkunft:
Italien (IT)
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Italien
Qualität:
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft, ICEA
Kontrollstelle:
IT-BIO-006 | ICEA
Inhalt:
420 g
Allgemeine Hinweise:
Für die Datteltomatenpassata von Prima Bio wird die besonders aromatische Sorte Quorum verarbeitet. In den Monaten Juli und August werden die feuerroten Früchte im optimalen Reifezustand von Hand geerntet. Um den Geschmack, den Duft und die Nährstoffe zu bewahren, werden die Früchte noch am Tag der Ernte verarbeitet. Nach der Wäsche und Auswahl, werden diese mit Hilfe von Dampf abgezogen und anschließend zerkleinert und passiert. Das so entstandene flüssige Mus wird im Vakuum bei niedrigen Temperaturen konzentriert. Nach der Abfüllung werden die Flaschen verschlossen und pasteurisiert. Die schonend hergestellte Passata behält die organoleptischen Eigenschaften der sonnengereiften Datteltomaten und erhält dadurch ihren intensiven Geschmack. Schon beim Öffnen der Flasche bemerkt man den Geruch von frischen und reifen Tomaten.
Zutaten:
Datterino-Tomate* (99,7 %), Salz. Säureregulator: Zitronensäure
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
|
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die
Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
EAN: 8053853891556, E-Id: 291976
Herkunft
Hersteller: PRIMABIO
Italien
M&L Appenweier Frische GmbH
D 37079 Göttingen
D 37079 Göttingen
Alles aus einer Hand
Prima Bio
Im Nordapulien ragt der “Fersensporn” der italiensischen Halbinsel, das Garganogebirge, in die Adria. An dessen südlichen Hängen der Hügel der Gemeinde Rignano Garganico, entstand 1998
die Genossenschaft “Prima Bio”. Dort kultivieren die Familien Terrenzio und Iuso zahlreiche Kulturen zu 100% in biologisch-organischer Wirtschaftsweise mit Rücksicht auf die Rhythmen der
Natur.
Es werden neben zahlreichen Gemüsearten für den Frischmarkt und die Verarbeitung auch Getreide und Oliven für Olivenöl produziert. Eine mehrere hundert Tiere zählende Schafherde und eine
kleine Käserei gehören ebenfalls zu dem Hof.
Von der Aussaat über die Jungpflanzenanzucht bis hin zur Verarbeitung findet alles vor Ort statt. Dadurch wird ein hohes Maß an Transparenz und Qualitätssicherheit gewährleistet. Eine
Hof-Manufaktur im besten Sinne.
Die verarbeitetet Produkte stammen vom Olivenöl bis hin zu den Gemüsen nahezu ausschließlich aus eigenem Anbau, wodurch die Echtheit aller Produkte bewahrt bleibt. Die Gemüse werden bei
der gewünschten Reife geerntet und innerhalb kürzester Zeit schonend verarbeitet . Auf diese Weise macht sich der unverwechselbare Mix von Aromen und Düften bemerkbar, der Sie zurück in
die Vergangenheit versetzt und einen authentischen Geschmack hinterlässt – typisch garganisch eben.
Kontrollnummer DE-NI-005-05366-BCD
www.appenweier-frische.de
(Daten von Ecoinform)
Marke: Paul Dischamp
Wir sind seit 1911 Hersteller und Affineure von AOP-Käse aus der Auvergne. Wir sind also im Herzen der Auvergne angesiedelt und führen seit über einem Jahrhundert eine Familientradition fort.
Wir haben unsere Produktion und Handelsdienstleistungen ausgebaut und bieten heute einen Großhandelsservice an, der sich an professionelle Einzelhändler in Frankreich und im Export richtet.