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DE-ÖKO-037
Italien
Radieschen
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Allgemein
Allylsenföl ist für den scharfen Geschmack verantwortlich und wirkt antimikrobiell und harntreibend. Wer täglich 5-7 Radieschen isst betreibt aktive Gesundheitsvorsorge. Der Genuss wirkt sich auf viele Organe positiv aus, wie zum Beispiel auf die Galle, die Leber und den Darm.
Allylsenföl ist für den scharfen Geschmack verantwortlich und wirkt antimikrobiell und harntreibend. Wer täglich 5-7 Radieschen isst betreibt aktive Gesundheitsvorsorge. Der Genuss wirkt sich auf viele Organe positiv aus, wie zum Beispiel auf die Galle, die Leber und den Darm.
Verwendung
Man isst Radieschen roh, geraspelt oder geschnitten über Salat oder auf einem Butterbrot.
Lagerung
kein Lagergemüse. Wäscht man sie und entfernt das Grün, kann man sie noch nass in einem verschließbaren Gefäß bis zu 1Woche aufbewahren
Bot. Name
Raphanus sativus subsp. sativus, Brassicaceae
Kennzeichen der Frische und Reife
sollten keine Dellen und Risse haben, am besten knackig und unbeschädigt
Energie KJ / kcal
59 KJ / 14 kcal
Geschmack
scharf-würzig
| Hersteller | 8BL |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | Bund |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
| Weitere Eigenschaften | veganvegetarisch |
Herkunft
8BL
Italien