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DE-ÖKO-007
DV
SUUR Love craft Kraut - Kimchi-Style 230g
fermentiertes Gemüse im Glas - Marke: suur Kultur
4,39 € / Stück
19,09 € / 1kg
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Info
fermentiertes Gemüse im Glas - Marke: suur Kultur
| Hersteller | SUU |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | DV |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
| Weitere Eigenschaften | ungesüßtvegetarisch |
Zutatenliste
Weißkohl*, Karotte*, Steinsalz, Zwiebel*, Knoblauch*, Paprika*, Ingwer*, Chili*, Paprika-Pulver*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 32 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 4,4 g | 2,6 g | 1,4 g | 1,94 g |
SUUR, Fermentiertes Gemüse, Love Craft Kraut Kimchi-Style
Als echte Krautköpfe haben wir uns ans koreanische Nationalheiligtum gewagt und ein Love Craft Kraut im Kimchi-Style entwickelt. Statt Chinakohl fermentieren wir Weißkohl mit roter Paprika,
Karotte, Apfel und Zwiebel. Milde Chiliflocken, Knoblauch und frischer Ingwer sorgen für das typische herzhafte Aroma. Unser Kimchi-Kraut wird übrigens ohne die in vielen traditionellen
Rezepten verwendete Fischsoße hergestellt und ist daher vegan!In Korea wird Kimchi zu jeder Hauptmahlzeit gereicht und viele Wissenschaflter sehen in dem regelmäßigen Verzehr des
fermentierten Kohls eine der Ursachen für das hohe Alter und die gute Gesundheit der Koreaner.
Iss es dazu: Unser Love Craft Kraut Kimchi-Style passt natürlich super zu vielen asiatischen Gerichten, aber wir toppen
damit gerne auch Sandwiches oder Burger oder essen es in der Bowl, zur Gemüsesuppe oder zu Avocado-Toast und Rührei - auch zum Frühstück.
Gekühlt bei +8°C °C lagern
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Spanien , China , Peru
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
- Anteile EU Landwirtschaft
- 99
- Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
- 1
- Zertifizierung
- Partner der Regionalwert AG Hamburg
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Natürliche Fermentation - Inhalt kann unter Druck stehen. Geöffnete Packung stets gut verschlossen und kühl lagern. Inhalt nur mit sauberem Besteck entnehmen. Zum Rohverzehr geeignet.
Hersteller
Gute Kulturen GmbH,
Marke SUUR
Zutaten
Weißkohl*, Karotte*, Steinsalz, Zwiebel*, Knoblauch*, Paprika*, Ingwer*, Chili*, Paprika-Pulver**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Rohkost 25 Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne ZuckerzusatzAllergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Dill , Koriander , Kreuzkümmel , Kümmel
- Laut Rezeptur enthalten
- Karotte , Knoblauch
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 134 kJ = 32 kcal | 0.1g | 0.1g | 4.4g | 2.6g | 1.4g | 1.94g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 240.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 230.0 g
Last-Update: 19.11.24, 03:43 / SUUR Kimchi-Style / 5e44d65d-fc48-4ce2-95d4-90ff02490380 / Version: 1
Herkunft
SUU
DV
SUUR
Durch Fermentation verpassen wir frischem Bio-Gemüse einen Kulturschock und geben ihm damit noch mehr Geschmack und Nährstoffe – plus mikrobiotische Kulturen für mehr Lebendigkeit.