WarenkorbWarenkorb

Warenkorbvorschau

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕

Marinierte Zucchini mit überbackenem Mozzarella

    • Zucchini
    • Zitrone
    • Knoblauch (2 Zehen)
    • Olivenöl
    • Petersilie (0.5 Bund)
    • Kräutersalz
    • trockener Weißwein
    • Pfeffer
    • Mozarellakugeln
    • getrockente Tomaten (3 Stück)
    • Olivenöl
    • Bund Basilikum

Zubereitung

Zucchini waschen und in 0,5 cm dicke Scheibenschneiden.
Die Schale einer halben Zitrone abreiben, die Zitrone auspressen. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zucchinischeiben portionsweise braun braten und in eine Schale legen.
Petersilie waschen und hacken. Den Bratfond mit 2 EL Zitronensaft und Weißwein ablöschen. Petersilie, Zitronenschalen, Knoblauch, Salz und Pfeffer zufügen. Den Fond über die Zucchini geben und alles mind. 8 Stunden marinieren. Gelegentlich umrühren.
Für den Mozzarella die getr. Tomaten und Oliven fein würfeln, Basilikum fein hacken und vermischen. Mozzarella halbieren. Den Belag auf die Käsehälften verteilen und bei 180°C ca. 5 Min. im Ofen backen. Zusammen mit den Zucchini- scheiben servieren.

Du brauchst:

Zucchini

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Zitrone

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Knoblauch (2 Zehen)

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Petersilie (0.5 Bund)

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Mozarellakugeln

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

getrockente Tomaten (3 Stück)

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Du hast sicher:

Olivenöl

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Kräutersalz

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

trockener Weißwein

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Pfeffer

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Olivenöl

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Bund Basilikum

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Marinierte Zucchini mit überbackenem Mozzarella

    • Zucchini
    • Zitrone
    • Knoblauch (2 Zehen)
    • Olivenöl
    • Petersilie (0.5 Bund)
    • Kräutersalz
    • trockener Weißwein
    • Pfeffer
    • Mozarellakugeln
    • getrockente Tomaten (3 Stück)
    • Olivenöl
    • Bund Basilikum

Zubereitung

Zucchini waschen und in 0,5 cm dicke Scheibenschneiden.
Die Schale einer halben Zitrone abreiben, die Zitrone auspressen. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zucchinischeiben portionsweise braun braten und in eine Schale legen.
Petersilie waschen und hacken. Den Bratfond mit 2 EL Zitronensaft und Weißwein ablöschen. Petersilie, Zitronenschalen, Knoblauch, Salz und Pfeffer zufügen. Den Fond über die Zucchini geben und alles mind. 8 Stunden marinieren. Gelegentlich umrühren.
Für den Mozzarella die getr. Tomaten und Oliven fein würfeln, Basilikum fein hacken und vermischen. Mozzarella halbieren. Den Belag auf die Käsehälften verteilen und bei 180°C ca. 5 Min. im Ofen backen. Zusammen mit den Zucchini- scheiben servieren.

Du brauchst:

Zucchini

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Zitrone

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Knoblauch (2 Zehen)

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Petersilie (0.5 Bund)

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Mozarellakugeln

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

getrockente Tomaten (3 Stück)

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Du hast sicher:

Olivenöl

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Kräutersalz

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

trockener Weißwein

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Pfeffer

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Olivenöl

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Bund Basilikum

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis: