Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
-
Deine Bestellung für :
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Willkommen
Sommerliches Zucchini-Gröstl mit Ei
- Zucchini
- rote Paprikaschoten
- Cabanossi
- Zwiebeln
- Öl
- Salz
- Pfeffer
- Paprika edelsüß
- Eier (4 Stück)
- Petersilie (3 Stiele)
Zubereitung
Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Zucchini waschen und klein schneiden. Paprika vierteln, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Kabanossi in Scheiben schneiden.
1 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
Kabanossi darin ca. 5 Minuten knusprig braten,
auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Zwiebeln, Zucchini und Paprika im heißen
Bratfett ca. 5 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer
und Edelsüßpaprika würzen. Kabanossi
unterheben.
In einer zweiten Pfanne 1 EL Öl erhitzen. Eier
darin zu Spiegeleiern braten. Mit Salz und
Edelsüßpaprika würzen. Petersilie waschen,
Blättchen grob schneiden. Eier auf dem Gröstl
anrichten und mit Petersilie bestreuen.
Du brauchst:
Du hast sicher:
Sommerliches Zucchini-Gröstl mit Ei
- Zucchini
- rote Paprikaschoten
- Cabanossi
- Zwiebeln
- Öl
- Salz
- Pfeffer
- Paprika edelsüß
- Eier (4 Stück)
- Petersilie (3 Stiele)
Zubereitung
Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Zucchini waschen und klein schneiden. Paprika vierteln, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Kabanossi in Scheiben schneiden.
1 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
Kabanossi darin ca. 5 Minuten knusprig braten,
auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Zwiebeln, Zucchini und Paprika im heißen
Bratfett ca. 5 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer
und Edelsüßpaprika würzen. Kabanossi
unterheben.
In einer zweiten Pfanne 1 EL Öl erhitzen. Eier
darin zu Spiegeleiern braten. Mit Salz und
Edelsüßpaprika würzen. Petersilie waschen,
Blättchen grob schneiden. Eier auf dem Gröstl
anrichten und mit Petersilie bestreuen.