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Zucchini-Pizza

    • Zucchini
    • Mehl
    • Würfel Hefe
    • Knoblauch (2 Zehen)
    • Zwiebeln
    • Thymian
    • Reibekäse
    • Schmand
    • Butter
    • Milch
    • Olivenöl
    • Salz
    • Wasser

Zubereitung

Aus 350 ml Wasser, 600 g Mehl, 1 TL Salz, 2 EL Olivenöl und Hefe einen geschmeidigen Teig kneten und ca. ½ Stunde gehen lassen.
Knoblauch fein hacken, Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden. Butter in einem Topf schmelzen, Knoblauch und Zwiebeln darin 2 Min. dünsten. Thymian unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zucchini putzen, in feine Scheiben hobeln und mit der Würzbutter mischen.
Hefeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu 4 ovalen Fladen (1/2 cm dick) ausrollen. Teigfladen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Schmand mit 2 EL Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und auf den Teig streichen. Mit Käse bestreuen und mit Zucchinischeiben belegen. Pizza im heißen Ofen bei 220 °C auf der mittleren Schiene 15-20 Minuten backen.

Du brauchst:

Zucchini

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Mehl

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Würfel Hefe

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Knoblauch (2 Zehen)

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Zwiebeln

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Gesamtpreis:

Reibekäse

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Gesamtpreis:

Schmand

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Du hast sicher:

Thymian

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Gesamtpreis:

Butter

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Gesamtpreis:

Milch

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Gesamtpreis:

Olivenöl

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Gesamtpreis:

Salz

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Gesamtpreis:

Wasser

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Gesamtpreis:

Zucchini-Pizza

    • Zucchini
    • Mehl
    • Würfel Hefe
    • Knoblauch (2 Zehen)
    • Zwiebeln
    • Thymian
    • Reibekäse
    • Schmand
    • Butter
    • Milch
    • Olivenöl
    • Salz
    • Wasser

Zubereitung

Aus 350 ml Wasser, 600 g Mehl, 1 TL Salz, 2 EL Olivenöl und Hefe einen geschmeidigen Teig kneten und ca. ½ Stunde gehen lassen.
Knoblauch fein hacken, Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden. Butter in einem Topf schmelzen, Knoblauch und Zwiebeln darin 2 Min. dünsten. Thymian unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zucchini putzen, in feine Scheiben hobeln und mit der Würzbutter mischen.
Hefeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu 4 ovalen Fladen (1/2 cm dick) ausrollen. Teigfladen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Schmand mit 2 EL Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und auf den Teig streichen. Mit Käse bestreuen und mit Zucchinischeiben belegen. Pizza im heißen Ofen bei 220 °C auf der mittleren Schiene 15-20 Minuten backen.

Du brauchst:

Zucchini

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Mehl

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Würfel Hefe

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Butter

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