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Zucchini-Schafskäse-Kuchen
"gut vorzubereiten"
- Zucchini
- Lauchzwiebeln (2 Stück)
- Dill (0.5 Bund)
- Eier (3 Stück)
- Naturjoghurt
- Dinkel-Vollkornmehl
- Rapsöl
- Feta-Schafskäse
- Salz
- Pfeffer
- Sesam und Schwarzkümmel zum Bestreuen
- Fett für die Form
Zubereitung
Die Zucchini grob raspeln. Lauchzwiebeln in feine
Röllchen schneiden. Dill hacken. Eier, Joghurt,
Mehl und Öl gut verrühren. Feta hineinkrümeln,
Zucchini, Lauchzwiebeln und Dill gründlich
unterrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer
würzen.
Eine Springform (28 cm Ø) einfetten, den
dickflüssigen Teig hineingeben und mit Sesam und
Schwarzkümmel bestreuen. Im Ofen bei 200 °C in
ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Du brauchst:
Du hast sicher:
Sesam und Schwarzkümmel zum Bestreuen
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
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- Feta-Schafskäse
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- Pfeffer
- Sesam und Schwarzkümmel zum Bestreuen
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Zubereitung
Die Zucchini grob raspeln. Lauchzwiebeln in feine
Röllchen schneiden. Dill hacken. Eier, Joghurt,
Mehl und Öl gut verrühren. Feta hineinkrümeln,
Zucchini, Lauchzwiebeln und Dill gründlich
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würzen.
Eine Springform (28 cm Ø) einfetten, den
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Schwarzkümmel bestreuen. Im Ofen bei 200 °C in
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