zur Verfügung gestellt von Stefan Herbolzheimer, Baumannshof, Obernzenn

Du möchtest deine Gäste überraschen? 
Hier findest du zwei kreative Ideen für gefrorene Eiswürfel mit Früchten.

Pak Choi, auch bekannt als chinesischer Senfkohl, ist ein beliebtes Gemüse in der asiatischen Küche. Er lässt sich vielseitig zubereiten - hier werden die knackige Stiele und zarte Blätter ganz einfach in der Pfanne gebraten.

Dieser würzige Rotkohlsalat ist im Handumdrehen selber gemacht. Abgerundet wird er mit Speckwürfel und Feigen. Dazu schmeckt ein kräftiges Bauernbrot.

Dieses Gericht schmeckt sowohl warm als auch kalt und eignet sich als Hauptspeise, Beilage, Salat und zum Buffet.

Dieses Rezept eignet sich für die Knospen der Puntarelle

Dieser Eintopf mit Gewürzen aus 1001 Nacht ist ideal für Gäste. Er kann vorbereitet werden und schmeckt aufgewärmt noch viel besser.