Was koche ich heute?

Grünkohlauflauf mit Apfelringen

Braucht etwas Zeit, lässt sich aber gut vorbereiten und ist sehr lecker!

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Bärlauch-Frittata

Der Bärlauch setzt in dieser schnell und einfach zuzubereitenden Kartoffel-Frittata frühlingshafte Geschmacksakzente.

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Gefüllter Butternut mit Ziegenkäse und Granatapfel

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Zucchini und Tomaten in Sahne-Gorgonzola

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Sellerie-Kartoffelsuppe mit Topping

Eine cremige Suppe mit Knollensellerie. Das Topping aus Apfel, Schalotte und Thymian setzt nicht nur optisch einen Akzent. Es verleiht ihr ein wunderbares Aroma und duftet einfach herrlich!

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Pilzrisotto

Jeder Fan von Pilzen und herzhaften Gerichten wird dieses klassische italienische Gericht lieben.

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Apfel-Chutney

Dieses Apfel-Chutney veredelt sowohl süße als auch pikante Gerichte mit seiner feinen Balance aus fruchtiger Süße und milder Schärfe

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Mandarinen Posset

Es ist kein Eis, keine Mousse und auch keine Creme. Es ist ein klassisches englisches Dessert, welches normalerweise nur aus Sahne, Zucker und Zitronen hergestellt wird.

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Schoko-Pancakes mit Orangen

Wer mag sie nicht? Fluffige Pancakes, diesmal in der Schoko-Variante, mit einem Topping aus karamellisierten Orangenscheiben und mit Zimtaroma … ein Traum!

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Würziger Rotkohlsalat mit Feigen

Dieser würzige Rotkohlsalat ist im Handumdrehen selber gemacht. Abgerundet wird er mit Speckwürfel und Feigen. Dazu schmeckt ein kräftiges Bauernbrot.

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